Skip to content

Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно Ален Дюкасс

У нас вы можете скачать книгу Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно Ален Дюкасс в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Мы же в гостях у природы! Вот так, играючи и с любовью, повар и диетолог создали книгу прекрасного, нового сладкого мира. Ни грамма белого или коричневого сахара - лишь различные сорта меда о, сколько же их!!! И вы думаете, с таким ограничением может получиться довольно скудный и однообразный набор? А вот и нет! Бриоши, кексы, фруктовые супы, шоколадные соусы, запеченые фрукты и ягоды, печенья, мороженое, салаты, тарты Основная идея в том, что мы готовим из того, что нам может дать природа, наш огород.

Что мы можем пойти и сорвать с куста и тут же использовать для домашнего десерта. А сама схема построения рецепта - по сути, это диалог авторов с нами.

Они делятся советами, рекомендациями, уже в процессе самого описания рецепта идут ингредиенты. Как будто два шефа стоят у вас за спиной и нашептывают: Оставшиеся части выжмите руками и соберите сок в мисочку Вы можете открыть "лето" и увидеть рецепты с ягодами и фруктами, соответствующими этому времени года. Зима - сухофрукты, орехи и шоколад.

Вот, кстати, что сам Дюкасс говорит о книге: Я люблю вкусные и полезные десерты из натуральных продуктов, те, что позволяют заново открыть вкус сезонных фруктов и ягод, чуть приправленных натуральными сахарами, медом или сиропом агавы. Ыедь можно наслаждаться лакомствами, одновременно заботясь о своем здоровье, - не следует лишать себя такого удовольствия".

Они делятся советами, рекомендациями, уже в процессе самого описания рецепта идут ингредиенты. Как будто два шефа стоят у вас за спиной и нашёптывают, что делать.

Очень удобно, что книга разделена по сезонам. Вы можете открыть "лето" и увидеть рецепты с ягодами и фруктами, соответствующими этому времени года. Зима - сухофрукты, орехи и шоколад. Как выяснилось, чудесный десерт можно приготовить, например, из помидоров. Вот, кстати, что сам Дюкасс говорит о книге: Я люблю вкусные и полезные десерты из натуральных продуктов, те, что позволяют заново открыть вкус сезонных фруктов и ягод, чуть приправленных натуральными сахарами, мёдом или сиропом агавы.

Ведь можно наслаждаться лакомствами, одновременно заботясь о своём здоровье, - не следует лишать себя такого удовольствия". Поиск по сайту Поиск по каталогу. Сегодня с вами работает: За уровнем сахара, содержанием полезных веществ, минералов и витаминов бдительно следит диетолог Поль Нейра. Так что можно будет не корить себя за невоздержанность и не сокрушаться о лишних килограммах.

И не нужно часами стоять у плиты - все десерты готовятся довольно быстро и понятны большинству новичков. Купить за грн только Украина в. Ален Дюкасс Alain Ducasse Род деятельности: Ортез Аквитания , Франция.

Alain Ducasse , род. Ален Дюкасс родился 13 сентября года во французском городе Ортез Аквитания. Поварскую карьеру начал в году в городе Сустон. В году Дюкасс стал единственным выжившим в авиакатастрофе, после чего три года лежал без движения [1]. В году открыл ресторан Louis XV Alain Ducasse в Монако, став его шеф-поваром через три года этот ресторан получил три звезды в гиде Michelin.

В году Дюкасс, ранее французский гражданин, получил гражданство Монако , причиной стало более лояльное налоговое законодательство [3] [4].

Petersburg, расположенный в отеле W Hotel St. Petersburg рядом с Исаакиевским собором [5] [6]. В июле года Дюкасс выступил в качестве организатора торжественного приёма, посвящённого свадьбе князя Монако Альбера II и Шарлен Уиттсток [7].

Дюкасс, Ален Другие книги схожей тематики: Просто, вкусно и полезно Все гениальное - просто. Просто, вкусно и полезно стр. Просто, вкусно и полезно От издателя: Очередная книга из серии"Натюр", созданная мэтром Высокой кухни Аленом… — формат: